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豬大腸批發 大腸頭

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成份:豬大腸,水,紹酒,鹽,糖,花椒,八角,香葉,草葉,桂片,薑,增味劑(E621) 豁免營養標籤:19-004980 建議食法: 1.無須解凍,放入氣炸鍋以200 炸13分鐘,返轉再以200 炸12分鐘,切開後再多 …
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香草豬致力於提供高品質豬肉,飼養豬隻時飼料採用香草飼料,香草飼料能夠提升豬隻免疫力及帶出肉品美味層次;嚴謹把關生產管理,以最專業謹慎的態度控管生產環節,生產品質皆符合安全衛生,堅持以最高的標準將商品遞送給每位消費者!
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「腸」吃要懂! 糯米腸與香腸的腸衣怎麼來?
1997年口蹄疫爆發後,國內買不到豬大腸,李志宏表示,業者們因此轉而使用國外進口的腸衣來灌製香腸,糯米腸,而一般人認為的「豬大腸灌糯米腸,豬小腸灌香腸」的迷思,「腸大爺」職員吳冠霆則說明,目前業界中並沒有細分使用豬大腸製做糯米腸,豬小腸做香腸用,而是取決於灌製需求。
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香腸,糯米腸外面那層透明的膜,真的是豬腸做的嗎?簡單弄懂業 …

大有玄機,豬大腸與腸衣傻傻分不清? 目前高雄地區只剩4家製作糯米腸的批發商,其中一家大腸香腸粉腸產品批發商「腸大爺」負責人李志宏解釋
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滷大腸-下酒菜-搭配蚵仔麵線-洗大腸去異味 @Amanda生活美食料理

滷大腸-下酒菜-搭配蚵仔麵線-洗大腸去異味 ,其實我很少購買豬大腸尤其是還需要清洗除異味,主因是懶得處理,從小偶爾爸媽會買一些回家處理後灌糯米腸,雖然好吃但是我卻覺得很麻煩。好像每個人對料理的麻煩認知不一樣,就像很多人就覺得炸油蔥很麻煩,但是我卻覺得容易,而且是固定會
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